Embora criado originalmente para ser um cão de combate, os antigos AmStaffs (pit bulls) sempre foram usados também como cães de fazenda, onde exerciam funções de guardião, caçador ou somente companhia da família.
Atualmente, a maioria dos proprietários de Staffs os tem somente como cão
de companhia e guarda, mas a raça ainda é bastante utilizada para outras funções.
Devido a sua versatilidade, atributos físicos e a seu forte temperamento, ele se adapta as mais diversas tarefas, como guarda, esportes, caça, companhia, cão de terapia etc...